Tomasz Jakubiak
Tomasz Jakubiak to polski szef kuchni, dziennikarz kulinarny i autor książek kucharskich, znany z licznych programów telewizyjnych oraz działalności promującej kuchnię lokalną i sezonową.
Data urodzenia
21 czerwca 1983 roku w Chorzowie.
Social media
- Instagram: https://www.instagram.com/tomaszjakubiak/
- Facebook: https://www.facebook.com/tomaszjakubiak/
Wykształcenie
- Brak dostępnych informacji na temat formalnego wykształcenia kulinarnego.
Kariera
Tomasz Jakubiak rozpoczął swoją przygodę z gotowaniem jako nastolatek, zafascynowany pracą kucharzy w restauracji Magdy Gessler, mieszczącej się w jego kamienicy. Pierwsze doświadczenia zawodowe zdobywał w warszawskich restauracjach, a następnie objął stanowisko szefa kuchni w restauracji Winnica w Zielonej Górze. Później współtworzył i zarządzał kilkoma innymi obiektami gastronomicznymi.
W 2007 roku powrócił do Warszawy i rozpoczął współpracę z programem "Dzień Dobry TVN". W 2011 roku zadebiutował jako prowadzący własny program kulinarny na kanale Kuchnia+, co zapoczątkowało jego karierę telewizyjną. Prowadził takie programy jak "Jakubiak w sezonie", "Jakubiak lokalnie" oraz "Sztuka mięsa" na Food Network. W 2022 roku dołączył do jury programu "MasterChef Junior", a w 2023 roku został jurorem w głównej edycji "MasterChef".
Twórczość
- "Jakubiak lokalnie" (2015)
- "Z miłości do lokalności" (2017)
- "Ugotuj mi tato" (data nieznana)
Życie prywatne
W sierpniu 2023 roku poślubił Anastazję Mierosławską, z którą ma syna Tomasza, urodzonego w 2020 roku. W 2024 roku publicznie ujawnił, że zmaga się z rzadkim nowotworem kości.
Związki
- Anastazja Mierosławska – żona od 2023 roku
Rodzina
- Syn: Tomasz Jakubiak (ur. 2020)
Największe osiągnięcia i nagrody
- Prowadzenie popularnych programów kulinarnych na antenie Kuchnia+ i Food Network
- Dołączenie do grona jurorów programów "MasterChef Junior" (2022) i "MasterChef" (2023)
- Publikacja cenionych książek kucharskich promujących kuchnię lokalną i sezonową
Tomasz Jakubiak jest cenionym promotorem polskiej kuchni regionalnej, kładącym nacisk na wykorzystanie lokalnych i sezonowych produktów. Jego działalność przyczyniła się do popularyzacji tradycyjnych smaków w nowoczesnej odsłonie.
